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第16章 市场
“来,小哥请坐!见白凡答应下来,店老板喜出望外,又是让座又是泡茶的,“我姓郭,叫郭伟斌,叫我郭大哥就好了!
“郭大哥!白凡冲郭伟斌抱了抱拳,“我叫白凡,明源市人,现在长源县围子乡任副乡长……白凡也作了自我介绍。
“白兄弟,我们市场有一位老板,曾经去过你们那里……郭伟斌一边沏着功夫茶,一边说道,“听他说,他问了你们那里的几个村,都不知道有这个黄精。
白凡点了点头,这和花叔说的差不多,就算是下屋村的中年一辈,也不知道其祖上炼制黄精的辉煌历史,更不用说年轻一辈了。
“郭哥,那边的货源我来组织,关键是你这边的需求有多大?
“兄弟,你有多少我要多少。郭伟斌拍着胸口说道,“但前提是,你送来的货品质都像这样的!郭伟斌指着手里的黄精说道。
“郭哥,品质这块我保证。白凡也坚决地说道。
两人很快达成了协议,白凡提供并保证黄精货源,郭伟斌承诺野生黄精按高于市场价的10%收购,如果是人工培育的就按市场价进行收购。
白凡也同时询问了郭伟斌,目前市场对其他中药材的需求情况,郭伟斌表示,如果还有其他药材,郭伟斌可以采取代销的形式……
药材的销售解决了,想到还要去了解牛肉市场情况,便婉拒了郭伟斌一起午餐的要求,去了禽蛋肉类去。
禽蛋肉类区距离药材市场不太远,白凡来到这个区域转了一圈下来,没有发现有牛肉批发的地方,白凡不禁有些纳闷,据他了解,明源市的市民对牛肉还是情有独钟的,很多早餐店都有牛肉面,中餐店里牛肉类的菜品也有很多,诺大的市场竟然没有销售牛肉的区域?不可能吧?
“请问这儿没有牛肉卖吗?白凡走到一家销售活鸡的店面门口问道。
“牛肉?那边专门有一个销售牛肉的市场。店员指着远处说道。
“不在市场里面?白凡顺着店员手指的方向问道。
“那个牛肉市场是专门的市场,不在我们这个市场里面。店员肯定的点了点头。
白凡道谢后朝市场外面走去……
走了大慨十来分钟,终于在综合市场外面,一个紧邻综合市场的地方找到了牛肉批发市场。这个市场很大,呈四方形,沿着四方形的四个边是一溜的门店,市场分中间是专门的停车场。
看着市场,白凡有些不解,为啥专门拿一个区域来做牛肉的销售呢?
白凡摇了摇头,然后从进门的左边开始,观察着每一家店铺的销售情况,一圈下来,白凡心里有了一个大慨,这个市场里面批发牛肉的店面不下一百家,而且家家生意都很好,有售卖牛骨、售卖牛肉、售卖卤牛肉制品的,可以说,整条牛,不论哪一个部位在这儿应有尽有的。
白凡径直走向一家牛肉售卖点,“老板,你家的牛肉咋卖?白凡看着一块很大的牛肉问道。
“小哥是要这块牛腩吗?店老板从一堆牛肉的后面探出头问道,“这个牛腩12元,要得多还可以少。
“这个呢?白凡指着旁边的牛肉问道。
“这是牛腱子肉……
“这个呢?
“这个是牛腿肉、那个是牛里脊肉……老板也是不胜其烦地给白凡介绍着。
“老板,这些牛肉是本地的吗?白凡继续问道。
“我们这儿大部分牛肉都是本地的牛肉。店老板说道。
“有豫省那边的牛肉吗?白凡继续问道。
“豫省牛肉?店老板看着白凡,“豫省的牛肉是华夏四大牛肉品种,我们这儿很少,小哥你是要这种牛肉吗?店老板说着走了出来。
店老板是一位年龄大慨三十多岁的青年男子,但却留着满脸络腮胡,看上去有些蛮横的样子,
看着店老板的模样,白凡心想,也难怪小说里那些屠夫都被描绘成这副模样,估计是为了和那些牲畜抗衡的吧。
“老板,豫省那边的牛肉好卖吗?白凡看着店老板说道。
“我家这个店在去年的时候,有个人送了一头豫省的牛过来,刚上架就被抢空了!店老板看了一眼白凡后,忙转身招呼另外一个顾客去了。
“上架就卖光了?白凡不由看着正向顾客介绍的店老板。
这个时候,顾客是一波接一波,白凡也只能耐心地等着店老板忙完。
白凡呢?也没闲着,在旁边几家店也问了一下,等那家店老板忙完后,才走了过来。
“老板,你刚才说,豫省的牛肉很抢手?白凡看着老板说道。
老板点了点头,皱了眉看着白凡,“你是来买牛肉还是卖牛肉?
见老板瞪大了眼睛看着自己,白凡连忙解释道,“我是长源县围子乡的副乡长,我们那儿有豫省品种的牛肉,今天过来就是想寻求合作的。白凡笑着把自己的来意说了一下,“如果你们家可以和我们合作的话,我就不再找其他店铺了。
“你们那儿真有豫省的牛肉?店老板有些将信将疑地看着白凡,
白凡点了点头,“我一个乡镇的领导,不会没事找事来这儿胡咧咧吧,哈哈。白凡笑道,“我们那儿有一个养殖户,养的就是豫省那边的牛。
“如果真像你说的那样,你有多少我都可以吃下来。店老板笑道,“我叫柳钢,这儿的人都叫我屠夫。店老板说着向白凡伸出了手……
两人很快就牛肉供应和销售达成了一致,“屠夫,我过两天过来,到时候先送一头牛,对了,牛肉干,你知道哪里有卖的吗?白凡站着看着柳钢。
“你需要牛肉干?柳钢看着白凡。
白凡笑着将事情的来由说了一下,“我们乡养牛的哪个村,家家户户都擅长做牛肉干……白凡有点夸大地说道,“其中有一家做的牛肉干远近闻名,那味道真是想着就要流口水!
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