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第31章
开胃水果都这么好吃了。
更何况是其它的菜肴。
一下子就把大家的心思都吸引过来了。
其实他们来这里的时候,对这家农家乐的味道也就了解的一般般。
再怎么好也比不上那些大酒店。
只不过在这一带,这家农家乐算是名气比较响的了。
所以也就来尝一尝。
没想到别的东西没吃到,这开胃荔枝让他们眼前一亮了。
如果不是有赵东坐在这里的话,他们估计都把这一盘子的荔枝瓜分的一干二净了。
实在是太好吃了。
吃了一个就想吃了第二个,甚至是第三个。
根本就控制不住。
而此时外面的那些食客们也是一样。
一个个都惊呼了起来。
确实这荔枝的味道太好了。
好到让他们一下子都忘记了,还有主菜没有上来。
王元宝也在外面一直观察的情况。
正如之前的大厨师所说的那样。
自己拿出来的这些荔枝还真的让大家非常的满意。
时不时就有人过去来询问,能不能再送点荔枝上来,就算是用钱买也没问题。
如果是普通的荔枝的话也就算了。
王元宝肯定想都不想,就会再端一份上去。
可现在他手头上这些荔枝也就那么点了。
总共也就是六十斤左右。
这要是全拿出去的话,那个就彻底没了。
赵东很快就看到了今天第一个主菜。
居然是一份小龙虾。
这么一份小龙虾确实是赵东最喜欢吃的了。
他觉得小龙虾最考验一个厨师的厨艺了。
当然这也关乎到小龙虾是不是新鲜,食材越好,这小龙虾的味道也就越好。
最近一年来,赵东还真没吃到哪个小龙虾是味道好的。
本来也没怎么在意的,但是架不住有这个开胃荔枝之后,对这里的小龙虾也抱了一丝丝的期待。
刚端上来的小龙虾弥漫着淡淡的龙虾味。
第一眼看上去的时候,这些小龙虾个头并不算是很大,跟正常的龙虾没什么区别。
倒是旁边的王元宝先介绍了起来。
“赵先生,这就是我们农家乐独有的小龙虾了,我敢保证像是这样的小龙虾在外面可吃的不多,因为我们这些厨师在清理这些小龙虾的时候,都被它们夹出血来了,你可以想象得到这些小龙虾是有多么的野性,这是正宗的纯野生的小龙虾了,没有一丝的人工养殖在里头。
这一次王元宝并没有说什么谎了。
而是说真的。
这三十斤龙虾搬到后院去的时候,不少的厨师都被夹伤了手了。
小龙虾一个个野性十足。
这也让王元宝把这些小龙虾都当成宝贝了一样。
三十斤小龙虾全都下锅了。
连他自己都忍不住的尝了几只了。
这一尝更是被迷上了。
这肉质真的是太好了,就算是大龙虾的肉质也没有这小龙虾的来的好鲜嫩无比。
又充满了弹牙,更有一丝丝的甘甜在里头。
让令人回味无穷。
如果不是自己开农家乐的话,王元宝自己都想把这三十斤小龙虾,自己一个人吃掉了。
一口大酒,一口小龙虾,绝对是逍遥享受的生活了。
赵东也看向了旁边这个王老板了。
“王老板,你之前的开胃荔枝真的是挺不错的,怪不得你有这么大的信心,现在就让我来尝尝你的小龙虾,要知道我对这个小龙虾是非常挑剔的。
王元宝笑道。
“赵先生尝过之后,一定会被这小龙虾给吸引的,就跟开胃的荔枝一样。
赵东先是夹了一个小龙虾放到自己的碟子里了。
并没有吃,而是上上下下的打量了起来。
不得不说,这些小龙虾非常的干净,甚至有点干净的不像话了。
可见这小龙虾生长的水质应该是挺不错的。
跟着赵东就用手去掰开这个小钳子。
对他来说,吃小龙虾也是有步骤的。
就比如虾钳子。
这是鲜嫩的地方了。
他用手去掰小钳子,竟然没有掰开,倒是有点小小的意外了。
没想到一个小钳子居然有这样的结实。
这样的小龙虾还真的没怎么碰见过,连好几次之后,这才将小钳子折了下来。
轻轻的一咬,一股汁水就渗透了出来。
在口腔里回荡开来。
这一口,确确实实让赵东感受到不一样的感觉了。
这肉质非常的嫩,非常的弹牙,甚至有一丝丝的甘甜,连整个心态都有了巨大的愉悦感了。
王元宝没有离开,他在等赵先生的评价。
这可是关键的时候了。
他相信赵先生在尝过这小龙虾之后一定会难以忘怀的。
就算是他现在,也想再尝尝这小龙虾,只不过极力的忍住了而已。
其他几个人看到了赵先生的惬意的表情,也都有些纳闷了。
难道这里的小龙虾真的有那么好吃吗?
光从第一眼上看的时候,确确实实非常的普通。
一想到之前的小龙虾,一直他们就明白了过来。
这家农家乐真的是有些手段了。
“王老板,你这里的小龙虾确实是够味,在这种小龙虾身上,我吃到了一种叫做愉悦感的东西,整个人都放松了,这一趟我没有白来啊。
就这样轻轻的尝了一口,赵东就对这小龙虾,有了独到的理解了。
在小龙虾上吃到了一种叫做愉悦感的东西。
“对对对,就是愉悦感,我这人虽然会吃,但是用词比较差,我一直觉得有个词挺适合做小龙虾的,可一直想不起来,还是赵先生会说呀。
王元宝一拍脑门恍然大悟了。
一直觉得有个词挺适合这小龙虾,可就是想不起来。
愉悦感?
另外几个人也都冒出了一个个的问号了。
这东西难道还能在小龙虾上面吃得出来?
赵东似乎明白这些人的困惑了,笑着解释了起来。
“这跟餐前水果差不多,那种叫做食欲,而在咱们品尝的时候为什么会觉得有些东西味道特别好,说白了就是一种愉悦感了,这种东西非常的玄乎,我吃了这么多的菜肴能体会到愉悦感的真不多了,但是这小龙虾却藏了这种愉悦感了,你们好好尝一尝就知道了。
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