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重生1984:回到妻女悲剧的那一天全本小说
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来源:cd 主角: 高志强唐小龙 更新: 2024-04-29 04:51:47
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第16章
看着领导那激动的神情,门岗李大爷赶忙将高志强招呼了过来。
毕竟领导是有身份的人,让领导过去跟他说话,也有些说不过了不是。
高志强见状,双腿带风,嗖嗖的就走了过来:“大爷,我来了!
门岗李大爷看着高志强的模样,眼神中满是赞许之色。
而后对着领导介绍道:“领导,就是这位小同志,来帮咱们忙的!
“小同志啊,我也给你介绍一下,这是咱们国营饭店的马店长!
听着门岗李大爷的介绍,高志强恭敬的对着马店长问好道:“领导好,我叫高志强!您叫我强子就行!
马店长也不多说废话,握了握手后,直奔主题:“我听老李说,你会做菜?有厨师证吗?
“这……
一个证,差点把高志强给噎死。
万万没想到,在当下这个年代,厨师也要证的。
不过为了搭上这条线,高志强梗着脖子拍着胸脯子说道:“有,特级厨师证,只不过今天没有带在身上,今天我是来这里卖茶的,所以这厨师证,是没办法给您展示了,但是这做菜的功夫,可是不影响的!
马店长听完高志强的话,半信半疑的说道:“走,进去上灶,做俩菜我看看,如果真行的话,那今天中午就用你了……
高志强听着马店长如此直白的话,嘴角忍不住的抽搐了几下。
不过还是利索的跟在马店长身后,进了饭店的后厨。
进去后,里面配菜的几个学徒工,都在抡着手中的菜刀,在案板上踱着葱姜蒜这些配料。
高志强看了看这厨房的设备,主灶是一口带吹风机的煤火灶。
其他的炒锅菜刀之类的,也都是崭新的。
看来今天这后厨,也是特意准备了一番的。
“强子,你都会做什么菜啊?你说说看,我让人给你准备食材!
马店长对着高志强说到。
因为到了中午的时候,那可是要接待上级领导的,可不敢有半点马虎。
所以必须做到心中有底。
即便高志强说了自己是特级厨师,但是没见到真功夫之前,谁心里也不踏实啊。
高志强从自己的记忆中,搜寻了一下这次来视察的领导,晋省人,喜欢吃面食。
至于菜,那就随便小露一手就足够了。
看着菜品架上面竟然有梅菜,高志强直接就取了过来……
准备了葱姜切片,而后拿出一块五花肉。
加点料酒,用冷水开始下锅煮……
虽然工序不少,但是高志强为了展现最佳的一面,几乎是每一道工序都做的十分用心。
一直到最后加上梅菜后,扣上碗,上锅开始蒸,这才算是完成了手续。
其他的,等起锅后,就是见证奇迹的时刻了。
虽然这一道梅菜扣肉不算高难度的菜品,但是这里除了大厨师会做以外,其他人都真是会吃。
他们也是没想到,这新来的年轻人,竟然还有这一手呢。
“马店长,这还得蒸一会儿呢,我得茶摊还在那摆着呢,我媳妇儿自己在哪看着呢,我有些不放心,我回去看看,稍晚会儿在过来您看咋样?
“茶摊?搁哪呢?
“就在纺织厂门前没多远的地方,我在哪临时出的个摊子……
马店长听后,微微一愣:“你不是特级厨师吗,怎么出摊卖茶了?什么情况?
“这……那个……其实吧,是这样的,我在南方做特级厨师来着,最近母亲身体不太好,没办法,我只能回来照顾一番了,所以就辞去了厨师的工作了!
马店长听着高志强的话,心中微微动容。
没想到,眼前的这个年轻人,竟然还是个大孝子呢!
如果这次接待任务真的完成好了,或许可以让他来自己这里上班呢。
就在这时,忽然看到李念薇来到了饭店的侧门外面,在哪里踌躇踱步,似乎很是为难的样子。
正好这时高志强从里面走了出来,看到了自己的媳妇儿在门外。
赶忙紧跑几步,来到李念薇跟前:“怎么了小薇?你怎么跟过来了?
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